Исследования о брожениях: монография

Автор: Пастер Л.

Дисциплина: Биология

Год издания: 1937

Серия: Классики естествознания

Издательство: Сельхозгиз

Редактор: Селибер Г.Л.

Объем (стр.): 487

Постраничный просмотр для данной книги Вам недоступен.
Оплатить доступ к режиму онлайн-чтения.

Книга находится в тематической коллекции:

КЛАССИКИ НАУКИ. Биология. Физиология. Химия

Аннотация / Библиографическое описание

Перевод с французского языка. С комментариями Г. Л. Селибера и с приложением статьи К. А. Тимирязева "Луи Пастер".